1１，和面，我用热水，筋道。然后把面擀出薄饼。在薄饼上抹层油，特葱花和胡椒面，盐，从一旁刮，卷好后在柔成圆陀，最后再行擀成饼。

就合作筋饼差不多。可用我只不过不太会不作面食。大家不准笑话我哦。

　切忌，鸡汤不要仍。可用 油--〉葱花，姜片爆香－－〉土豆（可以加点五香粉，胡椒粉）翻炒不会－－〉重新加入鸡架翻炒－－〉重新加入豆角翻炒－－〉重新加入酱油（我特了两炒勺半，但依个人口味），一个大漆，糖，配料，，盐，味精。翻炒后重新加入鸡汤。

（如果实在汤水过于可以加点水），　大火调味进3把饼烀在菜上面。　大火５分钟，中火２０－３０分钟。垫上锅盖啊。

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